De ideale gids voor iedereen die begint volwaardig, plantaardig te eten en dat met gezond verstand wil doen. Maar ook voor elke vegan die graag zijn/haar kookrepertoire wil upscalen.
2022 - Borgerhoff en Lamberigts
Gebaseerd op de eeuwenoude Japanse yin/yangfilosofie.
Ze vertaalt deze meesterlijk in 69 verrukkelijke recepten.
De eerste drie hoofdstukken [Grains/Beans/Greens] geven je inspiratie om een evenwichtige plantaardige maaltijd op tafel te zetten.
Het laatste hoofdstuk [Homeremedies] zit boordevol beproefde huis-, tuin-, en keukenmiddeltjes.
Lekker eten, goed zorgen voor jezelf èn de planeet? Dat zijn drie vinkjes die je met ‘Vegans are better lovers’ moeiteloos aftikt!
Exclusief, want nog slechts een beperkte voorraad!